とりわけ離乳食レシピサイト　RIPPY

旨みがギュッと詰まっている桜えびの風味で醤油の味付けだけでもおいしくいただけます。柔らかくて甘みの強い春キャベツは特におすすめです。 ※桜えびは離乳食には使いません。 分量 材料 分量（大人一人分の分量です） 茹でうどん 250g（１玉） キャベツ 40...

鳥ひき肉はお肉をかみ切れない乳幼児には便利な離乳食材です。大人用には肉団子にすることで歯ごたえとボリューム感を出し、スープにすることで季節の野菜をたっぷり取りましょう。 ※肉団子は喉に詰まらせる恐れがあるので乳幼児には丸いまま与えず潰してください 分量 材料 分量（大人一人分の...

大人でも苦手な方が多いレバー。大変栄養価が高いため、食べてくれるととてもありがたい食材です。リンゴと煮込むことでレバー独特の味わいが和らぎますし、煮込んだリンゴは離乳食として利用できます。 分量 材料 分量（大人一人分の分量です） 鶏レバー 60g 水菜 5...

ブロッコリーは年中手に入る緑黄色野菜です。硬い茎も皮を剥けば食べられますが、離乳食には茎の部分は使わずに穂先を使います。また離乳食用のしらすは茹でて塩抜きしましょう。 分量 材料 分量（大人一人分の分量です） ブロッコリー 100g（8切れ） シラス 大さじ...

脂ののったおいしいサバのうまみを片栗粉でぎゅっと閉じ込めます。ただサバはアレルギーが出る場合がありますので、与える時は注意する必要があります。 また離乳食には塩サバは味が濃すぎるため使いません。生のサバを使います。 分量 材料 分量（大人一人分の分量です） サバの切り...

ピーマンが子どもに嫌われる一番の理由は苦みです。でもピーマンは茹でるとその苦みが消えるのです！　おいしいピーマンの離乳食でピーマン大好きなお子さんにしましょう！ 分量 材料 分量（大人一人分の分量です） ピーマン 50g（1.5個） この材料をメールす...

高野豆腐は戻し不要のものから30分かけて戻すものまでいろいろ種類があります。戻し方も水を使うものやぬるま湯、熱湯、いろいろありますが、このレシピでは離乳食ということでふんわり柔らかく仕上がるように熱湯（80°C）を使用しています。 ※お選びになった高野豆腐によって戻し時間は変更して下さい。 分...