RIPPYのレシピの使い方

■RIPPYのレシピの特長

RIPPYのレシピは

・赤ちゃんの好むあっさりした薄味
・少ない種類の材料
・手軽に作ることができる

この3つが基本コンセプトです。大人用に味付けを濃くする場合は、離乳食を取り分けた後に調味料を足してください。

調味調についてはこちらが参考になります。

材料を増やしたり、野菜などを旬のものに変更すると、味の変化や栄養価の向上に繫がります。

そして、このレシピはあくまでも一番基本の作り方です。料理する人が作りやすいように、赤ちゃんの好みやご家庭の味に合わせてどんどん工夫して『我が家のレシピ』を作ってください。

■RIPPYのレシピには写真がいっぱい！

「細かく刻むって、どのくらい小さくすればいいの？」

「どんなものをどんな状態で作ればいいのか、文章だけじゃわからない！」

そんなママ・パパの声にお応えして、RIPPYのレシピは離乳食の初期・中期・後期・完了期別で、できあがりの料理の写真を掲載しています。「この月齢の子はこのくらいのものを食べるんだ」と写真を見てすぐに理解できます。

■RIPPYのレシピの使い方

RIPPYのレシピはすべて大人一人分の分量です。
グラムなどの数字と同時に玉ねぎ中1/2個など、わかりやすい分量となっています。 ご家族の人数分で分量を計算してください。
下の表はそれぞれの離乳食の時期の分量目安です。離乳食の食べる量は個人差があるため、赤ちゃんの成長や状態に合わせて量を調節して下さい。