ピーマンの付け合わせ

ピーマンが子どもに嫌われる一番の理由は苦みです。でもピーマンは茹でるとその苦みが消えるのです！　おいしいピーマンの離乳食でピーマン大好きなお子さんにしましょう！

分量

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作り方

1. ピーマンをお好みのサイズに切り、沸騰したお湯で10秒〜1分程度茹でます。シャキシャキ感が好きな方は短くても大丈夫です
2. 付け合わせとして主菜に添えて、ポン酢などでいただきます。

◎離乳食(中期)：作り方

1. ①の鍋で茹でているときに大人分だけ鍋から取り出します
2. 離乳食分はクタクタになるまで茹でてから細かく刻みます。
3. 細かく切ったバナナと合わせます。

◎離乳食(後期)：作り方

1. ①の鍋で茹でているときに大人分だけ鍋から取り出します
2. 離乳食分はクタクタになるまで茹でてから5mm角に刻みます。
3. 5mm角に刻んだバナナと合わせます。

完了期：作り方

1. ①の鍋で茹でているときに大人分だけ鍋から取り出します
2. 離乳食分はクタクタになるまで茹でてから1cm角に刻みます。
3. かつお節と合わせます。

このレシピの注意点！

１、初めて与える食材は少しずつ与えましょう
２、月齢は目安です。赤ちゃんのペースを大事にしましょう
３、主食は離乳食初期10倍粥、中期7〜5倍粥、後期5倍粥、完了期5倍粥〜軟飯が目安です
４、離乳食の味付けは薄味にしましょう

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