朝食の定番、納豆は忙しい時の救世主です。そこに大根おろしを添えて栄養バランスを整えます!
分量(1人分)
材料 | 分量(1人分) |
---|---|
ごはん | 1膳 |
納豆 | 1パック |
大根 | 100g |
作り方
- 大根の皮をむいてすりおろし余分な水分を切り、納豆とともに器に盛り付ける
夏の大根は辛味が強く、加熱しても苦味が出やすいため冬の時期にオススメです。
◎離乳食(中期):作り方
大根おろしは水分を切らずにごはんと合わせ電子レンジで加熱してお粥を作ります。
材料目安:ごはん25g、大根40g(葉に近い上の部分が甘みがあってオススメです)、水40g、ひきわり納豆15g
材料目安:ごはん25g、大根40g(葉に近い上の部分が甘みがあってオススメです)、水40g、ひきわり納豆15g
- 大根は大人の食事の工程1で一緒にすりおろす。
- ご飯と水、大根おろし(水分は切らない)を耐熱皿に入れ10分ほどかけてご飯をふやかす。
- 2を600wの電子レンジで2分10秒加熱し、ラップをかけて再び10分おく。
- ひきわり納豆をのせ、よく混ぜてから与えます。
◎離乳食(後期):作り方
大根おろしは水分を切らずにごはんと合わせ電子レンジで加熱してお粥を作ります。
材料目安:ごはん30g、大根40g(葉に近い上の部分が甘みがあってオススメです)、水40、ひきわり納豆18g
材料目安:ごはん30g、大根40g(葉に近い上の部分が甘みがあってオススメです)、水40、ひきわり納豆18g
- 大根は大人の食事の工程1で一緒にすりおろす。
- ご飯と水、大根おろし(水分は切らない)を耐熱皿に入れ10分ほどかけてご飯をふやかす。
- 2を600wの電子レンジで2分20秒加熱し、ラップをかけて再び10分おく。
- ひきわり納豆をのせ、よく混ぜてから与えます。
◎離乳食(完了期):作り方
大根おろしは電子レンジで加熱することで辛味を抑えることができます。
材料目安:ごはん90g、大根40g(葉に近い上の部分が甘みがあってオススメです)、納豆20g
材料目安:ごはん90g、大根40g(葉に近い上の部分が甘みがあってオススメです)、納豆20g
- 大根おろしのみ器に盛りラップをかけて600wの電子レンジで1分加熱する。
- ご飯を盛り付け、納豆と加熱した大根おろしとともに与えます。
このレシピの注意点!
1、牛乳、卵共にアレルギーの可能性が高い食材です。しっかりと加熱をしてから与えましょう
2、月齢は目安です。赤ちゃんのペースを大事にしましょう
3、主食は離乳食初期10倍粥、中期7〜5倍粥、後期5倍粥、完了期5倍粥〜軟飯が目安です